Okazje i gotowanie

Zupa cebulowa to jedno z tych dań, które rozprawiają się z mitą, że „wino pasuje tylko do steaka”. Tłuszcz z […]

Surowy tatar wołowy wygląda prosto, ale smakuje zaskakująco mocno. Siekana polędwica, żółtko, kapary, cebula, ogórek kiszony, musztarda, pieprz – to

Planujesz risotto na dziś wieczór i nie wiesz, którą butelkę sięgnąć z półki? Sprawa jest prostsza, niż się wydaje. Wystarczy

Wprowadzenie Wino w kuchni nie jest luksusem – to wygodny składnik, trudny do zastąpienia. Kwasowość, alkohol i aromaty potrafią zdziałać

Za oknem mróz, w domu pachnie cynamonem, a Ty zastanawiasz się, jakie wino kupić, żeby grzaniec wyszedł dobrze. Poniżej konkretna